Koch (stellv. Leitung) (m/w/d)
15.04.2025
Zum Dorfkrug
Neu Wulmstorf
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15.04.2025, Zum Dorfkrug
Neu Wulmstorf
Koch (stellv. Leitung) (m/w/d)
Über uns:
Wir sind ein stetig wachsendes Familienunternehmen, das auf 160 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Das verdanken wir insbesondere den Menschen, die hinter Zum Dorfkrug stehen, und jeden Tag mit uns gemeinsam daran arbeiten, frische Lebensmittel von bester Qualität zu produzieren.
Auf unserem eigenen Landhof ist uns daher nicht nur der respektvolle Umgang mit Tier und Umwelt wichtig, sondern auch das wertschätzende und kollegiale Miteinander im Team.
Aufgaben:
- Du bereitest unser umfangreiches Speisenangebot zu
- Du entwickelst unser gastronomisches Konzept weiter
- Du konzipierst spezielle Gerichte/ Menüs/ Buffets, die auf unsere abwechslungsreichen Events abgestimmt sind, wie Frühlingsfeste, Country-Konzerte und Gin-Tastings
- Du planst und organisierst unsere verschiedenen Küchen, wie Innengastronomie, Airstream und Wurstcontainer
- Du unterstützt unseren Leiter Landhof Erlebnishof bei der Personalauswahl und -führung
Qualifikationen:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Im Idealfall bringst Du erste Führungserfahrungen mit - dies ist jedoch nicht zwingend erforderlich
- Du hast Teamspirit und bist zuverlässig
- Dein Team kann immer auf Dich zählen & Du auf Dein Team
- Gast- und Serviceorientierung sind für Dich selbstverständlich
- Du bist bereit, auch an Sonn- und Feiertagen zu arbeiten
Wir bieten:
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Familienunternehmen mit kollegialem Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
- Strukturierte Einarbeitung für einen reibungslosen Start
- Leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge, kostenlose Verpflegung im betriebseigenen Mitarbeiterrestaurant, JobRad
- Auf das tägliche Mittagessen in unserer betriebseigenen Kantine darfst du dich ebenfalls freuen. Denn das ist nicht nur kostenlos, sondern auch umwerfend lecker!
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